Dokumentation der Saatgut-Tagung 2019

Wie finde ich die neue, superleckere, ökologisch gezüchtete Möhrensorte im nächsten Bioladen? Und wie findet diese überhaupt ihren Weg dorthin? Über die Möglichkeiten und Herausforderungen beim Anbau, der Verarbeitung und der Vermark-tung von ökologisch gezüchteten Sorten dis-kutierten im Januar knapp 100 Teilnehmer*innen auf der Saatgut-Tagung der Zukunftsstiftung Landwirtschaft in Kassel.

Für alle die nicht dabei sein konnten oder diejenigen, die das Diskutierte noch einmal Revue passieren lassen wollen, gibt es  hier eine Zusammenfassung der Tagung.